中国粮油学报
中國糧油學報
중국량유학보
JOURNAL OF THE CHINESE CEREALS AND OILS ASSOCIATION
2010年
11期
33-36,47
,共5页
王双林%郭道林%李兴军%陈兰%栾霞
王雙林%郭道林%李興軍%陳蘭%欒霞
왕쌍림%곽도림%리흥군%진란%란하
平衡水分%玉米%吸附%解吸%等温线
平衡水分%玉米%吸附%解吸%等溫線
평형수분%옥미%흡부%해흡%등온선
采用静态称重法对6个玉米品种的吸附/解吸等温线进行测定,并用6个非线性回归方程描述吸附/解吸等温线,修正Chung-Pfost方程(MCPE)、修正Henderson方程(MHE)、修正Oswin方程(MOE)及Strohman-Yoerger方程(STYE)均在ERH 11.3%～96%范围内适合描述玉米等温线,其中最佳数学模型是MCPE,以M=f(ERH,t)形式表达的M=-1/C3×ln[-1/C1×(t+C2)ln(ERH)],C1、C2及C3参数对吸附数据分别是863.159、108.443及0.216,对解吸数据分别是581.393、35.840、0.235,平均数据是655.792、59.035、0.225.分析MCPE方程预测的6个玉米品种解吸或吸附等温线之间的差异,6个品种解吸等温线之间有差异,但是6个品种吸附等温线之间没有差异.解吸与吸附等温线之间存在滞后现象.
採用靜態稱重法對6箇玉米品種的吸附/解吸等溫線進行測定,併用6箇非線性迴歸方程描述吸附/解吸等溫線,脩正Chung-Pfost方程(MCPE)、脩正Henderson方程(MHE)、脩正Oswin方程(MOE)及Strohman-Yoerger方程(STYE)均在ERH 11.3%～96%範圍內適閤描述玉米等溫線,其中最佳數學模型是MCPE,以M=f(ERH,t)形式錶達的M=-1/C3×ln[-1/C1×(t+C2)ln(ERH)],C1、C2及C3參數對吸附數據分彆是863.159、108.443及0.216,對解吸數據分彆是581.393、35.840、0.235,平均數據是655.792、59.035、0.225.分析MCPE方程預測的6箇玉米品種解吸或吸附等溫線之間的差異,6箇品種解吸等溫線之間有差異,但是6箇品種吸附等溫線之間沒有差異.解吸與吸附等溫線之間存在滯後現象.
채용정태칭중법대6개옥미품충적흡부/해흡등온선진행측정,병용6개비선성회귀방정묘술흡부/해흡등온선,수정Chung-Pfost방정(MCPE)、수정Henderson방정(MHE)、수정Oswin방정(MOE)급Strohman-Yoerger방정(STYE)균재ERH 11.3%～96%범위내괄합묘술옥미등온선,기중최가수학모형시MCPE,이M=f(ERH,t)형식표체적M=-1/C3×ln[-1/C1×(t+C2)ln(ERH)],C1、C2급C3삼수대흡부수거분별시863.159、108.443급0.216,대해흡수거분별시581.393、35.840、0.235,평균수거시655.792、59.035、0.225.분석MCPE방정예측적6개옥미품충해흡혹흡부등온선지간적차이,6개품충해흡등온선지간유차이,단시6개품충흡부등온선지간몰유차이.해흡여흡부등온선지간존재체후현상.
