安徽农业科学
安徽農業科學
안휘농업과학
JOURNAL OF ANHUI AGRICULTURAL SCIENCES
2011年
32期
20266-20267,20276
,共3页
高建华%宁正祥%袁尔东%韦庆益%任娇艳
高建華%寧正祥%袁爾東%韋慶益%任嬌豔
고건화%저정상%원이동%위경익%임교염
食品生物化学实验%实验改革%教学效果
食品生物化學實驗%實驗改革%教學效果
식품생물화학실험%실험개혁%교학효과
介绍了食品生物化学实验课程的教学目的,从实验教学内容、教学资源、教学模式、实验室建设几方面阐述了食品生物化学实验课程的教学改革,最后评价了食品生物化学实验课程改革取得的效果.
介紹瞭食品生物化學實驗課程的教學目的,從實驗教學內容、教學資源、教學模式、實驗室建設幾方麵闡述瞭食品生物化學實驗課程的教學改革,最後評價瞭食品生物化學實驗課程改革取得的效果.
개소료식품생물화학실험과정적교학목적,종실험교학내용、교학자원、교학모식、실험실건설궤방면천술료식품생물화학실험과정적교학개혁,최후평개료식품생물화학실험과정개혁취득적효과.
