饲料工业
飼料工業
사료공업
FEED INDUSTRY
2009年
4期
39-41
,共3页
于磊娟%杨小姣%马业准%李敬龙
于磊娟%楊小姣%馬業準%李敬龍
우뢰연%양소교%마업준%리경룡
樱桃醋糟%多菌偶联协酵%蛋白饲料
櫻桃醋糟%多菌偶聯協酵%蛋白飼料
앵도작조%다균우련협효%단백사료
试验以樱桃醋糟为原料,麸皮、玉米粉等为辅料,采用多菌偶联协同发酵技术发酵生产蛋白饲料.其最佳工艺条件为:硫酸铵1.5%,玉米粉20%,初始pH值为6,接种量11%,发酵温度30℃.经多茵偶联发酵后,饲料中粗蛋白可达38.7%,粗纤维含量降低34.8%,极大的提高了饲料的营养价值和适口性.
試驗以櫻桃醋糟為原料,麩皮、玉米粉等為輔料,採用多菌偶聯協同髮酵技術髮酵生產蛋白飼料.其最佳工藝條件為:硫痠銨1.5%,玉米粉20%,初始pH值為6,接種量11%,髮酵溫度30℃.經多茵偶聯髮酵後,飼料中粗蛋白可達38.7%,粗纖維含量降低34.8%,極大的提高瞭飼料的營養價值和適口性.
시험이앵도작조위원료,부피、옥미분등위보료,채용다균우련협동발효기술발효생산단백사료.기최가공예조건위:류산안1.5%,옥미분20%,초시pH치위6,접충량11%,발효온도30℃.경다인우련발효후,사료중조단백가체38.7%,조섬유함량강저34.8%,겁대적제고료사료적영양개치화괄구성.
