食品科学
食品科學
식품과학
FOOD SCIENCE
2010年
19期
405-408
,共4页
食品安全%全程控制%农药%农药残留%农药残留限最
食品安全%全程控製%農藥%農藥殘留%農藥殘留限最
식품안전%전정공제%농약%농약잔류%농약잔류한최
以食品安全全程控制的源头--农药残留为关注点,从农药保障农作物充足供给方面做出的贡献与其在使用和不断发展过程中出现的与人类健康、生态文明相悖的冲突出发,阐述现有的对农药生产者、使用者的行为规范,对种植环境农药背景值和最终产品农药残留控制4个角度的农药残留有效管理的方法,并提出提高人员素质、研发使用高效农药及加强违法惩治和监管的完善措施,力求在作物稳产、高产和农药应用限量的矛盾中找到平衡点.
以食品安全全程控製的源頭--農藥殘留為關註點,從農藥保障農作物充足供給方麵做齣的貢獻與其在使用和不斷髮展過程中齣現的與人類健康、生態文明相悖的遲突齣髮,闡述現有的對農藥生產者、使用者的行為規範,對種植環境農藥揹景值和最終產品農藥殘留控製4箇角度的農藥殘留有效管理的方法,併提齣提高人員素質、研髮使用高效農藥及加彊違法懲治和鑑管的完善措施,力求在作物穩產、高產和農藥應用限量的矛盾中找到平衡點.
이식품안전전정공제적원두--농약잔류위관주점,종농약보장농작물충족공급방면주출적공헌여기재사용화불단발전과정중출현적여인류건강、생태문명상패적충돌출발,천술현유적대농약생산자、사용자적행위규범,대충식배경농약배경치화최종산품농약잔류공제4개각도적농약잔류유효관리적방법,병제출제고인원소질、연발사용고효농약급가강위법징치화감관적완선조시,력구재작물은산、고산화농약응용한량적모순중조도평형점.
