解放军预防医学杂志
解放軍預防醫學雜誌
해방군예방의학잡지
JOURNAL OF PREVENTIVE MEDICINE OF CHINESE PEOPLE'S LIBERATION ARMY
2008年
1期
1-3
,共3页
军队营养工作%营养科研与教育%回顾与展望
軍隊營養工作%營養科研與教育%迴顧與展望
군대영양공작%영양과연여교육%회고여전망
我军的营养工作经历了土地革命战争、抗日战争、解放战争、抗美援朝和新中国成立后不同时期的发展,在保证战斗胜利、国防建设和经济建设中发挥了重要作用.回顾了我军营养科研工作在老一代营养学家及营养科研与教育机构的辛勤努力下,开展营养需要量与食物供给量、营养改善与缺乏病防治、特殊环境与特殊作业因素对营养代谢影响、营养性疾病防治与营养制剂、军用食品及效用、食品卫生调查与检验等方面研究取得的主要成绩.并对我军营养学研究发展趋势、现代化建设对营养研究提出的问题和今后营养研究的方向进行了展望.
我軍的營養工作經歷瞭土地革命戰爭、抗日戰爭、解放戰爭、抗美援朝和新中國成立後不同時期的髮展,在保證戰鬥勝利、國防建設和經濟建設中髮揮瞭重要作用.迴顧瞭我軍營養科研工作在老一代營養學傢及營養科研與教育機構的辛勤努力下,開展營養需要量與食物供給量、營養改善與缺乏病防治、特殊環境與特殊作業因素對營養代謝影響、營養性疾病防治與營養製劑、軍用食品及效用、食品衛生調查與檢驗等方麵研究取得的主要成績.併對我軍營養學研究髮展趨勢、現代化建設對營養研究提齣的問題和今後營養研究的方嚮進行瞭展望.
아군적영양공작경력료토지혁명전쟁、항일전쟁、해방전쟁、항미원조화신중국성립후불동시기적발전,재보증전두성리、국방건설화경제건설중발휘료중요작용.회고료아군영양과연공작재로일대영양학가급영양과연여교육궤구적신근노력하,개전영양수요량여식물공급량、영양개선여결핍병방치、특수배경여특수작업인소대영양대사영향、영양성질병방치여영양제제、군용식품급효용、식품위생조사여검험등방면연구취득적주요성적.병대아군영양학연구발전추세、현대화건설대영양연구제출적문제화금후영양연구적방향진행료전망.