中国农学通报
中國農學通報
중국농학통보
CHINESE AGRICULTURAL SCIENCE BULLETIN
2011年
19期
137-143
,共7页
陈鹏飞%刘栓桃%张志刚%李巧云%赵智中%薛林宝
陳鵬飛%劉栓桃%張誌剛%李巧雲%趙智中%薛林寶
진붕비%류전도%장지강%리교운%조지중%설림보
大白菜%类胡萝卜素%反相高效液相色谱%鉴定
大白菜%類鬍蘿蔔素%反相高效液相色譜%鑒定
대백채%류호라복소%반상고효액상색보%감정
为建立大白菜类胡萝卜素鉴定方法,利用反相高效液相色谱(RP-HPLC),根据标样和二极管阵列检测器的检测结果,对不同类型大白菜材料的类胡萝卜素种类进行鉴定.结果表明:利用C30柱从大白菜中共分离出48种类胡萝卜素,根据保留时间和吸收谱特征鉴定出其中的30种成分,链孢红素、玉米黄质、八氢番茄红素、六氢番茄红素、ζ-胡萝卜素、γ-胡萝卜素和紫黄质均为首次在大白菜中报道.橙色大白菜中的类胡萝卜-紊种类最多,与其他大白菜存在很大差异.说明该鉴定方法适用于大白菜的类胡萝卜素种类研究.
為建立大白菜類鬍蘿蔔素鑒定方法,利用反相高效液相色譜(RP-HPLC),根據標樣和二極管陣列檢測器的檢測結果,對不同類型大白菜材料的類鬍蘿蔔素種類進行鑒定.結果錶明:利用C30柱從大白菜中共分離齣48種類鬍蘿蔔素,根據保留時間和吸收譜特徵鑒定齣其中的30種成分,鏈孢紅素、玉米黃質、八氫番茄紅素、六氫番茄紅素、ζ-鬍蘿蔔素、γ-鬍蘿蔔素和紫黃質均為首次在大白菜中報道.橙色大白菜中的類鬍蘿蔔-紊種類最多,與其他大白菜存在很大差異.說明該鑒定方法適用于大白菜的類鬍蘿蔔素種類研究.
위건립대백채류호라복소감정방법,이용반상고효액상색보(RP-HPLC),근거표양화이겁관진렬검측기적검측결과,대불동류형대백채재료적류호라복소충류진행감정.결과표명:이용C30주종대백채중공분리출48충류호라복소,근거보류시간화흡수보특정감정출기중적30충성분,련포홍소、옥미황질、팔경번가홍소、륙경번가홍소、ζ-호라복소、γ-호라복소화자황질균위수차재대백채중보도.등색대백채중적류호라복-문충류최다,여기타대백채존재흔대차이.설명해감정방법괄용우대백채적류호라복소충류연구.
