价值工程
價值工程
개치공정
VALUE ENGINEERING
2012年
15期
283
,共1页
石陆娥%周婷%沈波%章志量
石陸娥%週婷%瀋波%章誌量
석륙아%주정%침파%장지량
食品质量与安全专业%实践体系%建设
食品質量與安全專業%實踐體繫%建設
식품질량여안전전업%실천체계%건설
针对当前地方高校对食品质量与安全专业存在的一些问题,如对实践教学认识不足,开展实践教学的积极性不高；投入经费不足从而影响实践教学的质量；实践教学体系有待完善,实践教学改革有待深化等,并结合专业实际,对该专业实践体系的建设作了初步的探讨.
針對噹前地方高校對食品質量與安全專業存在的一些問題,如對實踐教學認識不足,開展實踐教學的積極性不高；投入經費不足從而影響實踐教學的質量；實踐教學體繫有待完善,實踐教學改革有待深化等,併結閤專業實際,對該專業實踐體繫的建設作瞭初步的探討.
침대당전지방고교대식품질량여안전전업존재적일사문제,여대실천교학인식불족,개전실천교학적적겁성불고；투입경비불족종이영향실천교학적질량；실천교학체계유대완선,실천교학개혁유대심화등,병결합전업실제,대해전업실천체계적건설작료초보적탐토.
