酿酒
釀酒
양주
LIQUOR MAKING
2005年
3期
69-71
,共3页
正交试验%优化参数%推广应用
正交試驗%優化參數%推廣應用
정교시험%우화삼수%추엄응용
采用正交试验方法优化多粮型工艺参数,确定较佳的入窖条件,并将该工艺在多粮生产上推广应用,取得了比较好的效果.
採用正交試驗方法優化多糧型工藝參數,確定較佳的入窖條件,併將該工藝在多糧生產上推廣應用,取得瞭比較好的效果.
채용정교시험방법우화다량형공예삼수,학정교가적입교조건,병장해공예재다량생산상추엄응용,취득료비교호적효과.
