菌物研究
菌物研究
균물연구
JOURNAL OF FUNGAL RESEARCH
2009年
2期
109-111,115
,共4页
杏鲍菇%多糖%培养条件%正交试验
杏鮑菇%多糖%培養條件%正交試驗
행포고%다당%배양조건%정교시험
以马铃薯葡萄糖综合培养基(PDP)为基础培养基,采用正交试验法优化杏鲍菇菌丝体多糖发酵条件,对接种量、摇床转速和培养时间等因素对多糖含量的影响进行了研究.采用水提醇沉法提取多糖,苯酚一浓硫酸法进行多糖含量测定.结果表明,最佳培养条件:接种量为每瓶1块直径为1 cm的菌块,转速为140 r/min,培养时间为8 d.此时杏鲍菇菌丝体多糖含量最高,为75.1 mg/g.
以馬鈴藷葡萄糖綜閤培養基(PDP)為基礎培養基,採用正交試驗法優化杏鮑菇菌絲體多糖髮酵條件,對接種量、搖床轉速和培養時間等因素對多糖含量的影響進行瞭研究.採用水提醇沉法提取多糖,苯酚一濃硫痠法進行多糖含量測定.結果錶明,最佳培養條件:接種量為每瓶1塊直徑為1 cm的菌塊,轉速為140 r/min,培養時間為8 d.此時杏鮑菇菌絲體多糖含量最高,為75.1 mg/g.
이마령서포도당종합배양기(PDP)위기출배양기,채용정교시험법우화행포고균사체다당발효조건,대접충량、요상전속화배양시간등인소대다당함량적영향진행료연구.채용수제순침법제취다당,분분일농류산법진행다당함량측정.결과표명,최가배양조건:접충량위매병1괴직경위1 cm적균괴,전속위140 r/min,배양시간위8 d.차시행포고균사체다당함량최고,위75.1 mg/g.
