野生松乳菇水溶性多糖提取工艺研究初报
야생송유고수용성다당제취공예연구초보
Study on the extraction technology of water soluble polysaccharides from the Lactarius delicious (L.:Fr) Gray in Guizhou
  • 万方数据
    山地农业生物学报 산지농업생물학보
    JOURNAL OF MOUNTAIN AGRICULTURE AND BIOLOGY
    2008年 6期 522-526 ,共5页

    崔亮%国兴明%刘丽

    최량%국흥명%류려

    松乳菇%提取工艺%多糖%贵州 鬆乳菇%提取工藝%多糖%貴州
    송유고%제취공예%다당%귀주
    本研究探讨了以贵州野生松乳菇为原料提取水溶性多糖的最佳工艺条件.结果表明,温度90℃、浸提时间3 h、料液比1∶30、次数3次为提取松乳菇多糖的最佳工艺条件,在此条件下提取率选7.55%.
    본연구탐토료이귀주야생송유고위원료제취수용성다당적최가공예조건.결과표명,온도90℃、침제시간3 h、료액비1∶30、차수3차위제취송유고다당적최가공예조건,재차조건하제취솔선7.55%.
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