碳氢化合物的气相色谱分析法——一种含脂类辐照食品的鉴别方法
탄경화합물적기상색보분석법——일충함지류복조식품적감별방법
Foodstuffs-Detection of irradiated food containing fat-Gas chromatographic analysis of hydrocarbons
  • 万方数据
    现代农业科技 현대농업과기
    XIANDAIHUA NONGYE
    2009年 12期 255-256 ,共2页

    汪昌保%金宇东%严登秀%王超

    왕창보%금우동%엄등수%왕초

    辐照食品%碳氢化合物(HC)%气相色谱分析(GC)%脂肪%EN1784-2003 輻照食品%碳氫化閤物(HC)%氣相色譜分析(GC)%脂肪%EN1784-2003
    복조식품%탄경화합물(HC)%기상색보분석(GC)%지방%EN1784-2003
    介绍了欧洲标准EN1784-2003含脂类辐照食品的鉴别-碳氢化合物的气相色谱分析法的标准结构体系和主要内容,简述了该体系对我国相关技术的影响.
    개소료구주표준EN1784-2003함지류복조식품적감별-탄경화합물적기상색보분석법적표준결구체계화주요내용,간술료해체계대아국상관기술적영향.
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