中国保健营养（中旬刊）
中國保健營養（中旬刊）
중국보건영양（중순간）
China Hwalth Care & nutrition
2012年
7期
214-214
,共1页
目的:了解聊城市早餐中油条的卫生状况,规范经营行为,保护消费者的健康.方法:对聊城市城区内早餐中油条进行抽样检验.结果:抽检油条样品66 份,其中6 份样品铝含量符合国家标准要求(≤100mg/ kg),合格率为9.09%,铝含量平均为327.65mg/kg,最高达768.04mg/ kg.结论:聊城市早餐中油条中铝含量超标较为严重.
目的:瞭解聊城市早餐中油條的衛生狀況,規範經營行為,保護消費者的健康.方法:對聊城市城區內早餐中油條進行抽樣檢驗.結果:抽檢油條樣品66 份,其中6 份樣品鋁含量符閤國傢標準要求(≤100mg/ kg),閤格率為9.09%,鋁含量平均為327.65mg/kg,最高達768.04mg/ kg.結論:聊城市早餐中油條中鋁含量超標較為嚴重.
목적:료해료성시조찬중유조적위생상황,규범경영행위,보호소비자적건강.방법:대료성시성구내조찬중유조진행추양검험.결과:추검유조양품66 빈,기중6 빈양품려함량부합국가표준요구(≤100mg/ kg),합격솔위9.09%,려함량평균위327.65mg/kg,최고체768.04mg/ kg.결론:료성시조찬중유조중려함량초표교위엄중.
