上海畜牧兽医通讯
上海畜牧獸醫通訊
상해축목수의통신
SHANGHAI JOURNAL OF ANIMAL HUSBANDRY AND VETERINARY MEDICINE
2011年
4期
30-31
,共2页
陶利明%陈枫%钱毅玲%黄海%秦淑平
陶利明%陳楓%錢毅玲%黃海%秦淑平
도리명%진풍%전의령%황해%진숙평
三聚氰胺%饲料工业%高效液相色谱%不确定度%蛋白质含量%杂环有机化合物%测定%有机化工原料
三聚氰胺%飼料工業%高效液相色譜%不確定度%蛋白質含量%雜環有機化閤物%測定%有機化工原料
삼취청알%사료공업%고효액상색보%불학정도%단백질함량%잡배유궤화합물%측정%유궤화공원료
三聚氰胺（英文名Melamine）,是一种三嗪类含氮杂环有机化合物,重要的氮杂环有机化工原料。由于食品和饲料工业中常用的蛋白质含量测试方法（凯氏定氮法）存在缺陷,三聚氰胺常被一些不法商人添加在饲料中,以提升饲料中的“蛋白质”含量指标，因此三聚氰胺也被称之为“蛋白精”。动物食用含有三聚氰胺的饲料后会对其生长造成巨大影响，严重的会造成死亡，这对养殖户造成巨大经济损失。
三聚氰胺（英文名Melamine）,是一種三嗪類含氮雜環有機化閤物,重要的氮雜環有機化工原料。由于食品和飼料工業中常用的蛋白質含量測試方法（凱氏定氮法）存在缺陷,三聚氰胺常被一些不法商人添加在飼料中,以提升飼料中的“蛋白質”含量指標，因此三聚氰胺也被稱之為“蛋白精”。動物食用含有三聚氰胺的飼料後會對其生長造成巨大影響，嚴重的會造成死亡，這對養殖戶造成巨大經濟損失。
삼취청알（영문명Melamine）,시일충삼진류함담잡배유궤화합물,중요적담잡배유궤화공원료。유우식품화사료공업중상용적단백질함량측시방법（개씨정담법）존재결함,삼취청알상피일사불법상인첨가재사료중,이제승사료중적“단백질”함량지표，인차삼취청알야피칭지위“단백정”。동물식용함유삼취청알적사료후회대기생장조성거대영향，엄중적회조성사망，저대양식호조성거대경제손실。
