发酵科技通讯
髮酵科技通訊
발효과기통신
FAXIAO KEJI TONGXUN
2011年
2期
35
,共1页
谷氨酸%焦谷氨酸%检测方法
穀氨痠%焦穀氨痠%檢測方法
곡안산%초곡안산%검측방법
味精或谷氨酸的生产过程中,焦谷氨酸的控制对收率非常重要,而焦谷氨酸的检测方法也较为复杂,多采用消毒锅或水浴酸解的方法,时间较长,本文和大家交流一种焦谷氨酸含量的快速检测方法供参考.
味精或穀氨痠的生產過程中,焦穀氨痠的控製對收率非常重要,而焦穀氨痠的檢測方法也較為複雜,多採用消毒鍋或水浴痠解的方法,時間較長,本文和大傢交流一種焦穀氨痠含量的快速檢測方法供參攷.
미정혹곡안산적생산과정중,초곡안산적공제대수솔비상중요,이초곡안산적검측방법야교위복잡,다채용소독과혹수욕산해적방법,시간교장,본문화대가교류일충초곡안산함량적쾌속검측방법공삼고.
