南京师范大学学报(工程技术版)
南京師範大學學報(工程技術版)
남경사범대학학보(공정기술판)
JOURNAL OF NANJING NORMAL UNIVERSITY
2011年
1期
80-83
,共4页
刘巍%杨松祥%王守芳%李枫
劉巍%楊鬆祥%王守芳%李楓
류외%양송상%왕수방%리풍
流态化%粮油产品%干燥%热解%应用
流態化%糧油產品%榦燥%熱解%應用
류태화%량유산품%간조%열해%응용
针对工业生产中的流态化操作技术,在简要分析了其操作特性及示例了典型工艺流程的基础上,分别围绕着干燥与热解两处理过程,列举了该类技术于当前粮油产品加工领域中的若干应用与研发实例.并重点就实际生产过程中物料停留时间的定量控制问题,探讨了相应的不足之处及提议了初步的改进方向,即宜结合设备结构尺寸的分析、器内流场的模拟及热质传递速率的计算等,进行物料停留时间的系统性工程设计.
針對工業生產中的流態化操作技術,在簡要分析瞭其操作特性及示例瞭典型工藝流程的基礎上,分彆圍繞著榦燥與熱解兩處理過程,列舉瞭該類技術于噹前糧油產品加工領域中的若榦應用與研髮實例.併重點就實際生產過程中物料停留時間的定量控製問題,探討瞭相應的不足之處及提議瞭初步的改進方嚮,即宜結閤設備結構呎吋的分析、器內流場的模擬及熱質傳遞速率的計算等,進行物料停留時間的繫統性工程設計.
침대공업생산중적류태화조작기술,재간요분석료기조작특성급시례료전형공예류정적기출상,분별위요착간조여열해량처리과정,열거료해류기술우당전량유산품가공영역중적약간응용여연발실례.병중점취실제생산과정중물료정류시간적정량공제문제,탐토료상응적불족지처급제의료초보적개진방향,즉의결합설비결구척촌적분석、기내류장적모의급열질전체속솔적계산등,진행물료정류시간적계통성공정설계.
