中国酿造
中國釀造
중국양조
CHINA BREWING
2011年
9期
34-37
,共4页
米丽班·霍加艾合买提%阿不都热合曼·阿不都外力%迪丽娜尔·买买提江
米麗班·霍加艾閤買提%阿不都熱閤曼·阿不都外力%迪麗娜爾·買買提江
미려반·곽가애합매제%아불도열합만·아불도외력%적려나이·매매제강
石榴花%超声波辅助提取%色素
石榴花%超聲波輔助提取%色素
석류화%초성파보조제취%색소
该文研究了石榴花中色素的超声波辅助提取技术,研究了超声波功率、提取时间、频率、料液比和提取次数对石榴花色素提取效率的影响.结果表明,石榴花色素超声波辅助提取最佳条件为功率80W,提取时间50min,频率80kHz,液料比1∶15,提取次数2次.在该最佳条件下,石榴花色素提取效率为95％.
該文研究瞭石榴花中色素的超聲波輔助提取技術,研究瞭超聲波功率、提取時間、頻率、料液比和提取次數對石榴花色素提取效率的影響.結果錶明,石榴花色素超聲波輔助提取最佳條件為功率80W,提取時間50min,頻率80kHz,液料比1∶15,提取次數2次.在該最佳條件下,石榴花色素提取效率為95％.
해문연구료석류화중색소적초성파보조제취기술,연구료초성파공솔、제취시간、빈솔、료액비화제취차수대석류화색소제취효솔적영향.결과표명,석류화색소초성파보조제취최가조건위공솔80W,제취시간50min,빈솔80kHz,액료비1∶15,제취차수2차.재해최가조건하,석류화색소제취효솔위95％.
