现代企业文化
現代企業文化
현대기업문화
MORDEN ENTERPRISE CULTURE
2010年
17期
184-185
,共2页
食品分析%食品检验%食品安全%教学方法
食品分析%食品檢驗%食品安全%教學方法
식품분석%식품검험%식품안전%교학방법
文章阐述了基于工作过程系统化的<食品分析与检验课程>的开发思路,介绍了课程教学内容设计、教学实施及考核方式的改革.实践表明,课程开发对提高学生的职业综合能力、课程教学质量具有明显的促进作用.
文章闡述瞭基于工作過程繫統化的<食品分析與檢驗課程>的開髮思路,介紹瞭課程教學內容設計、教學實施及攷覈方式的改革.實踐錶明,課程開髮對提高學生的職業綜閤能力、課程教學質量具有明顯的促進作用.
문장천술료기우공작과정계통화적<식품분석여검험과정>적개발사로,개소료과정교학내용설계、교학실시급고핵방식적개혁.실천표명,과정개발대제고학생적직업종합능력、과정교학질량구유명현적촉진작용.
