湖南农业科学
湖南農業科學
호남농업과학
HUNAN AGRICULTURAL SCIENCES
2009年
7期
99-101
,共3页
杨桃%多酚%含量测定%Folin-Ciocaheu比色法
楊桃%多酚%含量測定%Folin-Ciocaheu比色法
양도%다분%함량측정%Folin-Ciocaheu비색법
采用Folin-Ciocaheu(FC)比色法测定杨桃提取液中总多酚的含量,确定以没食子酸为标准的最佳测定条件.结果表明,FC试剂浓度为1:1,Na2CO3溶液浓度为7.5%,在25℃下反应30 min,杨桃多酚浓度在0～80μg/mL时与其吸光值有良好线性关系.方法操作简单、结果重现性好,证明FC比色法可用来测定杨桃提取物中总多酚的含量.
採用Folin-Ciocaheu(FC)比色法測定楊桃提取液中總多酚的含量,確定以沒食子痠為標準的最佳測定條件.結果錶明,FC試劑濃度為1:1,Na2CO3溶液濃度為7.5%,在25℃下反應30 min,楊桃多酚濃度在0～80μg/mL時與其吸光值有良好線性關繫.方法操作簡單、結果重現性好,證明FC比色法可用來測定楊桃提取物中總多酚的含量.
채용Folin-Ciocaheu(FC)비색법측정양도제취액중총다분적함량,학정이몰식자산위표준적최가측정조건.결과표명,FC시제농도위1:1,Na2CO3용액농도위7.5%,재25℃하반응30 min,양도다분농도재0～80μg/mL시여기흡광치유량호선성관계.방법조작간단、결과중현성호,증명FC비색법가용래측정양도제취물중총다분적함량.
