黑龙江医药
黑龍江醫藥
흑룡강의약
HEILONGJIANG MEDICAL JOURNAL
2007年
2期
112-113
,共2页
榛叶%亚硝化反应
榛葉%亞硝化反應
진협%아초화반응
目的:在体外模拟人胃液的条件下,研究了榛叶提取物对亚硝化反应的抑制作用.方法:用比色法及紫外光解法测定了榛叶提取物对二甲基亚硝胺(NDMA)体外合成的阻断作用及对亚硝酸钠的清除作用.结果:榛叶提取物对亚硝胺合成的最大阻断率为94.24%,对亚硝酸钠的最大清除率为91.18%.结论:榛叶提取物对亚硝化反应的抑制作用较强.
目的:在體外模擬人胃液的條件下,研究瞭榛葉提取物對亞硝化反應的抑製作用.方法:用比色法及紫外光解法測定瞭榛葉提取物對二甲基亞硝胺(NDMA)體外閤成的阻斷作用及對亞硝痠鈉的清除作用.結果:榛葉提取物對亞硝胺閤成的最大阻斷率為94.24%,對亞硝痠鈉的最大清除率為91.18%.結論:榛葉提取物對亞硝化反應的抑製作用較彊.
목적:재체외모의인위액적조건하,연구료진협제취물대아초화반응적억제작용.방법:용비색법급자외광해법측정료진협제취물대이갑기아초알(NDMA)체외합성적조단작용급대아초산납적청제작용.결과:진협제취물대아초알합성적최대조단솔위94.24%,대아초산납적최대청제솔위91.18%.결론:진협제취물대아초화반응적억제작용교강.
