CAJ | 학술논문

万方数据

西北农林科技大学学报(自然科学版) 서북농림과기대학학보(자연과학판)
JOURNAL OF NORTHWEST SCI-TECH UNIVERSITY OF AGRICULTURE AND FORESTRY
2003年 4期 67-70 ,共4页

孙维斌%陈宏%雷雪芹%张夫千%雷初朝%李瑞彪%张英汉%昝林森

손유빈%진굉%뢰설근%장부천%뢰초조%리서표%장영한%잠림삼

秦川牛%高档牛肉产量%胰岛素样生长因子结合蛋白-3(IGFBP-3)基因%PCR-RFLPs 秦川牛%高檔牛肉產量%胰島素樣生長因子結閤蛋白-3(IGFBP-3)基因%PCR-RFLPs
진천우%고당우육산량%이도소양생장인자결합단백-3(IGFBP-3)기인%PCR-RFLPs

以IGFBP-3基因作为侯选基因,对秦川牛群体中IGFBP-3位点与秦川牛高档牛肉产量的关系进行了分析.结果发现,不同基因型对秦川牛高档牛肉产出率有一定影响,AA、AB及BB型个体的屠宰率、净肉率及西冷、牛柳、眼肉和嫩肩肉的产率逐渐降低,但差异不显著(P>0.05);AA型个体的眼肌面积大于BB型个体(P<0.05),AB型和BB型个体胴体脂肪含量高于AA型个体(P<0.01).
이IGFBP-3기인작위후선기인,대진천우군체중IGFBP-3위점여진천우고당우육산량적관계진행료분석.결과발현,불동기인형대진천우고당우육산출솔유일정영향,AA、AB급BB형개체적도재솔、정육솔급서랭、우류、안육화눈견육적산솔축점강저,단차이불현저(P>0.05);AA형개체적안기면적대우BB형개체(P<0.05),AB형화BB형개체동체지방함량고우AA형개체(P<0.01).