高效液相色谱法测定食品中维生素E的研究进展
고효액상색보법측정식품중유생소E적연구진전
An Overview of HPLC Analysis of VE in Foods
  • 万方数据
    食品科学 식품과학
    FOOD SCIENCE
    2000年 6期 57-59 ,共3页

    李东%顾鹏%蒋淑梅

    리동%고붕%장숙매

    维生素E%分析方法 維生素E%分析方法
    유생소E%분석방법
    该文综述了维生素E的发现、研究发展、医疗保健功效以及各种食品中维生素E的高压液相色谱分析方法等.
    해문종술료유생소E적발현、연구발전、의료보건공효이급각충식품중유생소E적고압액상색보분석방법등.
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