食品科学
食品科學
식품과학
FOOD SCIENCE
2000年
5期
39-41
,共3页
近年来,随着赤潮的频繁爆发,贝毒危害日益严重,引起了各国环保部门与卫生部门的极大关注.本文就目前贝毒素的研究现状进行分类评述,探讨贝毒素的产生源,旨在寻求解决贝毒危害的根本方法.
近年來,隨著赤潮的頻繁爆髮,貝毒危害日益嚴重,引起瞭各國環保部門與衛生部門的極大關註.本文就目前貝毒素的研究現狀進行分類評述,探討貝毒素的產生源,旨在尋求解決貝毒危害的根本方法.
근년래,수착적조적빈번폭발,패독위해일익엄중,인기료각국배보부문여위생부문적겁대관주.본문취목전패독소적연구현상진행분류평술,탐토패독소적산생원,지재심구해결패독위해적근본방법.
