哈尔滨理工大学学报
哈爾濱理工大學學報
합이빈리공대학학보
JOURNAL OF HARBIN UNIVERSITY OF SCIENCE AND TECHNOLOGY
2002年
1期
93-95
,共3页
豆甾醇侧链%生物降解%抑制剂
豆甾醇側鏈%生物降解%抑製劑
두치순측련%생물강해%억제제
通过采用诺卡氏菌和分枝杆菌对大豆甾醇侧链降解能力的测定,筛选出一株分枝杆菌M66.发醇过程中加入甾核降解抑制剂,可以得到甾体侧链限制性降解产物雄甾-1,4-二烯-3,17-二酮(ADD).实验表明:分枝杆菌M66最佳实验室小试发酵条件的筛选结果,底物转化72h,抑制剂为CoSO4@7H2O,其质量分数为0.03%时,大豆甾醇侧链的降解转化率达60%以上,ADD转化率达25%左右.
通過採用諾卡氏菌和分枝桿菌對大豆甾醇側鏈降解能力的測定,篩選齣一株分枝桿菌M66.髮醇過程中加入甾覈降解抑製劑,可以得到甾體側鏈限製性降解產物雄甾-1,4-二烯-3,17-二酮(ADD).實驗錶明:分枝桿菌M66最佳實驗室小試髮酵條件的篩選結果,底物轉化72h,抑製劑為CoSO4@7H2O,其質量分數為0.03%時,大豆甾醇側鏈的降解轉化率達60%以上,ADD轉化率達25%左右.
통과채용낙잡씨균화분지간균대대두치순측련강해능력적측정,사선출일주분지간균M66.발순과정중가입치핵강해억제제,가이득도치체측련한제성강해산물웅치-1,4-이희-3,17-이동(ADD).실험표명:분지간균M66최가실험실소시발효조건적사선결과,저물전화72h,억제제위CoSO4@7H2O,기질량분수위0.03%시,대두치순측련적강해전화솔체60%이상,ADD전화솔체25%좌우.
