食品科学
食品科學
식품과학
FOOD SCIENCE
2006年
11期
449-454
,共6页
有机磷农药%蔬菜农药多残留分析%检出限%乙酰甲胺磷%甲基对硫磷
有機燐農藥%蔬菜農藥多殘留分析%檢齣限%乙酰甲胺燐%甲基對硫燐
유궤린농약%소채농약다잔류분석%검출한%을선갑알린%갑기대류린
对甲胺磷、乙酰甲胺磷、乐果、甲基对硫磷、毒死蜱等有机磷农药在蔬菜中的多残留分析的三种不同定义的方法检出限(即简单的信噪比法,EPA法和欧盟与IUPAC推荐的校正曲线法(Ccα)进行了比较研究:给出了不同定义的方法检出限的详细的估算步骤;提供了本方法中上述各种农药的不同定义的方法检出限的数据,并对这些数据进行了比较与讨论;提出了应当根据不同的目的,采用不同定义的方法的检出限对方法进行合理的验证和评价,以期经济实用并能与国际上的有关法规规定进行有现实意义的接轨比较.结果表明:在加标水平为0.1和0.5mg/kg时,本文方法的各有关农药的平均回收率在70%～120%之间,相对标准偏差在13%以内.本文方法中甲胺磷、乙酰甲胺磷、乐果、甲基对硫磷、毒死蜱的二倍信噪比法的试剂空白和青菜基质的检出限分别为0.007、0.007、0.002、0.003、0.002和0.01、0.009、0.009、0.009、0.008mg/kg,美国EPA定义的检出限(青菜基质)分别为0.01、0.01、0.01、0.01、0.009mg/kg,欧盟和IUPAC推荐的校正曲线法的检出限(Cc α,青菜基质)分别为0.02、0.02、0.02、0.02、0.01mg/kg.结果还表明:本文方法的Ccα能够满足最近欧盟EU 2003/118/EC对有关农残规定的严格要求.
對甲胺燐、乙酰甲胺燐、樂果、甲基對硫燐、毒死蜱等有機燐農藥在蔬菜中的多殘留分析的三種不同定義的方法檢齣限(即簡單的信譟比法,EPA法和歐盟與IUPAC推薦的校正麯線法(Ccα)進行瞭比較研究:給齣瞭不同定義的方法檢齣限的詳細的估算步驟;提供瞭本方法中上述各種農藥的不同定義的方法檢齣限的數據,併對這些數據進行瞭比較與討論;提齣瞭應噹根據不同的目的,採用不同定義的方法的檢齣限對方法進行閤理的驗證和評價,以期經濟實用併能與國際上的有關法規規定進行有現實意義的接軌比較.結果錶明:在加標水平為0.1和0.5mg/kg時,本文方法的各有關農藥的平均迴收率在70%～120%之間,相對標準偏差在13%以內.本文方法中甲胺燐、乙酰甲胺燐、樂果、甲基對硫燐、毒死蜱的二倍信譟比法的試劑空白和青菜基質的檢齣限分彆為0.007、0.007、0.002、0.003、0.002和0.01、0.009、0.009、0.009、0.008mg/kg,美國EPA定義的檢齣限(青菜基質)分彆為0.01、0.01、0.01、0.01、0.009mg/kg,歐盟和IUPAC推薦的校正麯線法的檢齣限(Cc α,青菜基質)分彆為0.02、0.02、0.02、0.02、0.01mg/kg.結果還錶明:本文方法的Ccα能夠滿足最近歐盟EU 2003/118/EC對有關農殘規定的嚴格要求.
대갑알린、을선갑알린、악과、갑기대류린、독사비등유궤린농약재소채중적다잔류분석적삼충불동정의적방법검출한(즉간단적신조비법,EPA법화구맹여IUPAC추천적교정곡선법(Ccα)진행료비교연구:급출료불동정의적방법검출한적상세적고산보취;제공료본방법중상술각충농약적불동정의적방법검출한적수거,병대저사수거진행료비교여토론;제출료응당근거불동적목적,채용불동정의적방법적검출한대방법진행합리적험증화평개,이기경제실용병능여국제상적유관법규규정진행유현실의의적접궤비교.결과표명:재가표수평위0.1화0.5mg/kg시,본문방법적각유관농약적평균회수솔재70%～120%지간,상대표준편차재13%이내.본문방법중갑알린、을선갑알린、악과、갑기대류린、독사비적이배신조비법적시제공백화청채기질적검출한분별위0.007、0.007、0.002、0.003、0.002화0.01、0.009、0.009、0.009、0.008mg/kg,미국EPA정의적검출한(청채기질)분별위0.01、0.01、0.01、0.01、0.009mg/kg,구맹화IUPAC추천적교정곡선법적검출한(Cc α,청채기질)분별위0.02、0.02、0.02、0.02、0.01mg/kg.결과환표명:본문방법적Ccα능구만족최근구맹EU 2003/118/EC대유관농잔규정적엄격요구.
