食品与发酵工业
食品與髮酵工業
식품여발효공업
FOOD AND FERMENTATION INDUSTRIES
2009年
2期
138-141
,共4页
万红贵%宗素艳%朱明新%袁建锋%蔡恒
萬紅貴%宗素豔%硃明新%袁建鋒%蔡恆
만홍귀%종소염%주명신%원건봉%채항
高效液相色谱(HPLC)%蒸发光散射检测(ELSD)%玉米浆(CSL)%L-精氨酸(L-Arg)
高效液相色譜(HPLC)%蒸髮光散射檢測(ELSD)%玉米漿(CSL)%L-精氨痠(L-Arg)
고효액상색보(HPLC)%증발광산사검측(ELSD)%옥미장(CSL)%L-정안산(L-Arg)
建立了高效液相色谱一蒸发光散射(HPLC-ELSD)测定玉米浆中游离L一精氨酸(L-Arg)的检测方法.采用Alltima C18(250 mm×4.6 mm i.d.,5μm)色谱柱,以5.0 mmol/L七氟丁酸的体积分数0.2%三氟乙酸溶液和乙腈(体积比为93.75,6.25)为流动相,流速为0.8 mL/min,ELSD漂移管的温度为110℃,载气流速为2.8 L/min.在该色谱条件下,L-精氨酸浓度50.0～500.mg/L时,其浓度的自然对数与峰面积的自然对数线性关系良好(R2=0.999 6),回收率为97.70%～102.2%,精密度RSD＜2.48%.
建立瞭高效液相色譜一蒸髮光散射(HPLC-ELSD)測定玉米漿中遊離L一精氨痠(L-Arg)的檢測方法.採用Alltima C18(250 mm×4.6 mm i.d.,5μm)色譜柱,以5.0 mmol/L七氟丁痠的體積分數0.2%三氟乙痠溶液和乙腈(體積比為93.75,6.25)為流動相,流速為0.8 mL/min,ELSD漂移管的溫度為110℃,載氣流速為2.8 L/min.在該色譜條件下,L-精氨痠濃度50.0～500.mg/L時,其濃度的自然對數與峰麵積的自然對數線性關繫良好(R2=0.999 6),迴收率為97.70%～102.2%,精密度RSD＜2.48%.
건립료고효액상색보일증발광산사(HPLC-ELSD)측정옥미장중유리L일정안산(L-Arg)적검측방법.채용Alltima C18(250 mm×4.6 mm i.d.,5μm)색보주,이5.0 mmol/L칠불정산적체적분수0.2%삼불을산용액화을정(체적비위93.75,6.25)위류동상,류속위0.8 mL/min,ELSD표이관적온도위110℃,재기류속위2.8 L/min.재해색보조건하,L-정안산농도50.0～500.mg/L시,기농도적자연대수여봉면적적자연대수선성관계량호(R2=0.999 6),회수솔위97.70%～102.2%,정밀도RSD＜2.48%.
