中国野生植物资源
中國野生植物資源
중국야생식물자원
Chinese Wild Plant Resources
2011年
6期
44-47
,共4页
朱昌玲%孙达峰%张洁%戚善龙%张卫明
硃昌玲%孫達峰%張潔%慼善龍%張衛明
주창령%손체봉%장길%척선룡%장위명
甲壳素%高脱乙酰度%工艺比较
甲殼素%高脫乙酰度%工藝比較
갑각소%고탈을선도%공예비교
分别对传统的碱液加热法、超声波预处理法、微波辐射法三种制备壳聚糖的工艺进行了研究和比较.结果表明,以上三种方法均可以制备出脱乙酰度＞95％的壳聚糖,但利用微波辐射法制备壳聚糖所需生产设施少,工序简单,提高了效率,降低生产成本,环保节能,具有显著的技术先进性、经济性和实用性.
分彆對傳統的堿液加熱法、超聲波預處理法、微波輻射法三種製備殼聚糖的工藝進行瞭研究和比較.結果錶明,以上三種方法均可以製備齣脫乙酰度＞95％的殼聚糖,但利用微波輻射法製備殼聚糖所需生產設施少,工序簡單,提高瞭效率,降低生產成本,環保節能,具有顯著的技術先進性、經濟性和實用性.
분별대전통적감액가열법、초성파예처리법、미파복사법삼충제비각취당적공예진행료연구화비교.결과표명,이상삼충방법균가이제비출탈을선도＞95％적각취당,단이용미파복사법제비각취당소수생산설시소,공서간단,제고료효솔,강저생산성본,배보절능,구유현저적기술선진성、경제성화실용성.
