光谱学与光谱分析
光譜學與光譜分析
광보학여광보분석
SPECTROSCOPY AND SPECTRAL ANALYSIS
2001年
2期
240-241
,共2页
调味品%微量元素%原子吸收仪
調味品%微量元素%原子吸收儀
조미품%미량원소%원자흡수의
本文采用原子吸收法测定了六种调味品中Sr,Ba,Fe,Al,Cu,Cr,Zn,Mo,Ni,Co,Mn,Cd,Mg等十三种微量元素含量.结果表明,不同的调味品中各微量元素含量均有较大差别.本实验同时对姜粉中各元素进行了回收实验,回收率在90%~108%之间,
本文採用原子吸收法測定瞭六種調味品中Sr,Ba,Fe,Al,Cu,Cr,Zn,Mo,Ni,Co,Mn,Cd,Mg等十三種微量元素含量.結果錶明,不同的調味品中各微量元素含量均有較大差彆.本實驗同時對薑粉中各元素進行瞭迴收實驗,迴收率在90%~108%之間,
본문채용원자흡수법측정료륙충조미품중Sr,Ba,Fe,Al,Cu,Cr,Zn,Mo,Ni,Co,Mn,Cd,Mg등십삼충미량원소함량.결과표명,불동적조미품중각미량원소함량균유교대차별.본실험동시대강분중각원소진행료회수실험,회수솔재90%~108%지간,