饲料研究
飼料研究
사료연구
FEED RESEARCH
2012年
1期
72-74
,共3页
水产养殖%共轭亚油酸%功能食品
水產養殖%共軛亞油痠%功能食品
수산양식%공액아유산%공능식품
在养殖动物类食品中包含保健营养成分,如:共轭亚油酸(CLA)的兴趣日益增加.CLA是一类亚油酸(18:2)的位置和立体异构体,具有促进脂肪重新分配和减肥等生长因子的作用,显示出抑制癌症发生、减低胆固醇血脂和抗动脉粥样化的功能.
在養殖動物類食品中包含保健營養成分,如:共軛亞油痠(CLA)的興趣日益增加.CLA是一類亞油痠(18:2)的位置和立體異構體,具有促進脂肪重新分配和減肥等生長因子的作用,顯示齣抑製癌癥髮生、減低膽固醇血脂和抗動脈粥樣化的功能.
재양식동물류식품중포함보건영양성분,여:공액아유산(CLA)적흥취일익증가.CLA시일류아유산(18:2)적위치화입체이구체,구유촉진지방중신분배화감비등생장인자적작용,현시출억제암증발생、감저담고순혈지화항동맥죽양화적공능.
