电子显微学报
電子顯微學報
전자현미학보
JOURNAL OF CHINESE ELECTRON MICROSCOPY SOCIETY
2003年
5期
385-389
,共5页
周晓宏%陈洪章%邵曼君%李竹川%李佐虎
週曉宏%陳洪章%邵曼君%李竹川%李佐虎
주효굉%진홍장%소만군%리죽천%리좌호
环境扫描电镜(ESEM)%同步糖化发酵(SSF)%纤维素%半纤维素%降解
環境掃描電鏡(ESEM)%同步糖化髮酵(SSF)%纖維素%半纖維素%降解
배경소묘전경(ESEM)%동보당화발효(SSF)%섬유소%반섬유소%강해
利用环境扫描电镜观察了纸浆纤维素在同步糖化发酵(Simultaneous saccharification and fermentation, SSF)产酒精过程中的降解,并与单一酶解过程进行比较.在单一酶解过程中,由于纤维素酶解产物的积累,形成了对纤维素酶的反馈抑制,纸浆纤维素降解较慢.在SSF过程中,纤维素的酶解产物由于被酵母及时转化为酒精,没有形成对纤维素酶的反馈抑制,纸浆纤维的降解较快,而且过程中纤维素含量和酒精含量的变化测定结果与电镜观察结果一致,表明SSF能有效提高纤维素的酶解效率.在SSF后期,半纤维素的主要酶解产物戊糖由于不能被酵母利用而大量积累,有可能对半纤维素酶形成了反馈抑制,造成了半纤维素的降解困难.
利用環境掃描電鏡觀察瞭紙漿纖維素在同步糖化髮酵(Simultaneous saccharification and fermentation, SSF)產酒精過程中的降解,併與單一酶解過程進行比較.在單一酶解過程中,由于纖維素酶解產物的積纍,形成瞭對纖維素酶的反饋抑製,紙漿纖維素降解較慢.在SSF過程中,纖維素的酶解產物由于被酵母及時轉化為酒精,沒有形成對纖維素酶的反饋抑製,紙漿纖維的降解較快,而且過程中纖維素含量和酒精含量的變化測定結果與電鏡觀察結果一緻,錶明SSF能有效提高纖維素的酶解效率.在SSF後期,半纖維素的主要酶解產物戊糖由于不能被酵母利用而大量積纍,有可能對半纖維素酶形成瞭反饋抑製,造成瞭半纖維素的降解睏難.
이용배경소묘전경관찰료지장섬유소재동보당화발효(Simultaneous saccharification and fermentation, SSF)산주정과정중적강해,병여단일매해과정진행비교.재단일매해과정중,유우섬유소매해산물적적루,형성료대섬유소매적반궤억제,지장섬유소강해교만.재SSF과정중,섬유소적매해산물유우피효모급시전화위주정,몰유형성대섬유소매적반궤억제,지장섬유적강해교쾌,이차과정중섬유소함량화주정함량적변화측정결과여전경관찰결과일치,표명SSF능유효제고섬유소적매해효솔.재SSF후기,반섬유소적주요매해산물무당유우불능피효모이용이대량적루,유가능대반섬유소매형성료반궤억제,조성료반섬유소적강해곤난.
