食品科技
食品科技
식품과기
FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY
2003年
11期
68-70
,共3页
菊花%保健饮料%最佳配方
菊花%保健飲料%最佳配方
국화%보건음료%최가배방
简述了菊花的药用和保健价值,介绍了菊花保健饮料的生产工艺过程.对影响饮料品质的几个因素进行了研究和讨论,从而确定了最佳配方,得到了风味、色泽均佳并具有保健功能的一种新型饮料.
簡述瞭菊花的藥用和保健價值,介紹瞭菊花保健飲料的生產工藝過程.對影響飲料品質的幾箇因素進行瞭研究和討論,從而確定瞭最佳配方,得到瞭風味、色澤均佳併具有保健功能的一種新型飲料.
간술료국화적약용화보건개치,개소료국화보건음료적생산공예과정.대영향음료품질적궤개인소진행료연구화토론,종이학정료최가배방,득도료풍미、색택균가병구유보건공능적일충신형음료.
