水蜜桃采后保鲜研究进展
수밀도채후보선연구진전
Research progress in fresh-keeping technology of post-harvest honey peach
  • 万方数据
    浙江农业科学 절강농업과학
    JOURNAL OF ZHEJIANG AGRICULTURAL SCIENCES
    2011年 1期 84-88 ,共5页

    王玉良%郜海燕%陈文煊%陈杭君%葛林梅%房祥军%郑永华

    왕옥량%고해연%진문훤%진항군%갈림매%방상군%정영화

    水蜜桃%采后生理%贮藏%保鲜 水蜜桃%採後生理%貯藏%保鮮
    수밀도%채후생리%저장%보선
    论述水蜜桃采后生理及影响其贮藏品质的因素.从预冷技术、涂膜保鲜技术、化学保鲜技术、温度控制保鲜技术、气调贮藏、减压贮藏、生物保鲜技术等方面,阐述桃果实贮藏保鲜技术研究现状,并对桃果保鲜未来研究提出建议.
    논술수밀도채후생리급영향기저장품질적인소.종예랭기술、도막보선기술、화학보선기술、온도공제보선기술、기조저장、감압저장、생물보선기술등방면,천술도과실저장보선기술연구현상,병대도과보선미래연구제출건의.
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