植物多糖中糖醛酸和中性糖分析检测方法的研究进展
식물다당중당철산화중성당분석검측방법적연구진전
Research progress on analytical method for uronic acid and neutral sugar in plant polysaccharidesand
  • 万方数据
    食品工程 식품공정
    FOOD ENGINEERING
    2011年 2期 50-53 ,共4页

    陈辉%和娴娴%李浩然

    진휘%화한한%리호연

    糖醛酸%中性糖%检测方法%研究进展 糖醛痠%中性糖%檢測方法%研究進展
    당철산%중성당%검측방법%연구진전
    综述植物多糖组分中糖醛酸和中性糖定性及定量的各种分析检测方法,并进行分类比较.
    종술식물다당조분중당철산화중성당정성급정량적각충분석검측방법,병진행분류비교.
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