中国卫生检验杂志
中國衛生檢驗雜誌
중국위생검험잡지
CHINESE JOURNAL OF HEALTH LABORATORY TECHNOLOGY
2005年
8期
963,996
,共2页
高效液相色谱法%苏丹红一号%检测
高效液相色譜法%囌丹紅一號%檢測
고효액상색보법%소단홍일호%검측
目的:了解南宁市部分市售食品中苏丹红一号的使用状况.方法:应用高效液相色谱法(欧洲委员会03/99)对样品进行抽检.结果:抽检的79份样品中检出使用苏丹红一号的食品有10份,总检出率 12.7%.方法检测限 0.013 μg/ml.结论:市面上还存在滥用苏丹红一号的食品,应引起有关部门的重视.
目的:瞭解南寧市部分市售食品中囌丹紅一號的使用狀況.方法:應用高效液相色譜法(歐洲委員會03/99)對樣品進行抽檢.結果:抽檢的79份樣品中檢齣使用囌丹紅一號的食品有10份,總檢齣率 12.7%.方法檢測限 0.013 μg/ml.結論:市麵上還存在濫用囌丹紅一號的食品,應引起有關部門的重視.
목적:료해남저시부분시수식품중소단홍일호적사용상황.방법:응용고효액상색보법(구주위원회03/99)대양품진행추검.결과:추검적79빈양품중검출사용소단홍일호적식품유10빈,총검출솔 12.7%.방법검측한 0.013 μg/ml.결론:시면상환존재람용소단홍일호적식품,응인기유관부문적중시.