中国调味品
中國調味品
중국조미품
CHINESE CONDIMENT
2006年
5期
52-53
,共2页
真假%调味粉%显微镜
真假%調味粉%顯微鏡
진가%조미분%현미경
采用显微镜检查实验室方法,经过对50份真假调味粉及部分掺假物研究分析,找出了显微镜下鉴别真假分调味的方法,解决了真假调味粉不易鉴别的难题,为食品检验人员鉴别调味粉提供了切实可行的方法.
採用顯微鏡檢查實驗室方法,經過對50份真假調味粉及部分摻假物研究分析,找齣瞭顯微鏡下鑒彆真假分調味的方法,解決瞭真假調味粉不易鑒彆的難題,為食品檢驗人員鑒彆調味粉提供瞭切實可行的方法.
채용현미경검사실험실방법,경과대50빈진가조미분급부분참가물연구분석,조출료현미경하감별진가분조미적방법,해결료진가조미분불역감별적난제,위식품검험인원감별조미분제공료절실가행적방법.