亚热带农业研究
亞熱帶農業研究
아열대농업연구
SUBTROPICAL AGRICULTURE RESEARCH
2009年
2期
128-131
,共4页
孟祥春%蒋侬辉%窦同心%张昭其
孟祥春%蔣儂輝%竇同心%張昭其
맹상춘%장농휘%두동심%장소기
砂糖橘%2,4-D%贮藏保鲜%降解
砂糖橘%2,4-D%貯藏保鮮%降解
사당귤%2,4-D%저장보선%강해
2,4-D与杀菌剂施保功混配处理可显著提高砂糖橘的贮藏保鲜效果,30 d内可较好地保持果实的糖度,防止Vc损失,并使果实维持一定的酸度.对处理后贮藏期间砂糖橘果皮和果肉内2,4-D含量变化进行分析,结果显示,在用2,4-D浸泡处理4 h后果皮中2,4-D含量急剧升高,在处理24 h后果肉中2,4-D含量最高,之后均逐渐降低.贮藏30 d后,2,4-D含量均降至一个较低的水平,符合柑橘的食用安全标准.
2,4-D與殺菌劑施保功混配處理可顯著提高砂糖橘的貯藏保鮮效果,30 d內可較好地保持果實的糖度,防止Vc損失,併使果實維持一定的痠度.對處理後貯藏期間砂糖橘果皮和果肉內2,4-D含量變化進行分析,結果顯示,在用2,4-D浸泡處理4 h後果皮中2,4-D含量急劇升高,在處理24 h後果肉中2,4-D含量最高,之後均逐漸降低.貯藏30 d後,2,4-D含量均降至一箇較低的水平,符閤柑橘的食用安全標準.
2,4-D여살균제시보공혼배처리가현저제고사당귤적저장보선효과,30 d내가교호지보지과실적당도,방지Vc손실,병사과실유지일정적산도.대처리후저장기간사당귤과피화과육내2,4-D함량변화진행분석,결과현시,재용2,4-D침포처리4 h후과피중2,4-D함량급극승고,재처리24 h후과육중2,4-D함량최고,지후균축점강저.저장30 d후,2,4-D함량균강지일개교저적수평,부합감귤적식용안전표준.