粮食储藏
糧食儲藏
양식저장
GRAIN STORAGE
2011年
1期
41-44
,共4页
标准物质%玉米油%脂肪酸%研制%定位
標準物質%玉米油%脂肪痠%研製%定位
표준물질%옥미유%지방산%연제%정위
选取当年产玉米油作为标准物质的试验样品,对研制的玉米油脂肪酸成分标准物质做了均匀性检验、稳定性监测和定值工作.选用的标准物质试验样品用BHA、BHT、TBHQ复配后添加,混匀后充氮封装于2 mL安瓿中,室温条件下储存.玉米油脂肪酸成分标准物质样品的均匀性检验结果经F检验以及16个月稳定性监测结果表明,单元内和单元间均匀程度以及标准物质样品的稳定性均达到国家一级标准物质的制备要求.玉米油脂肪酸标准物质的定值结果为:棕榈酸(C16:0)是12.4±0.8;硬脂酸(C18:0)是1.8±0.3;油酸(C18:1)是29.1±1.3;亚油酸(C18:2)是55.1士±1.5:亚麻酸(C18:3)是0.9±0.6;花生酸(C20:0)是0.4士0.2.
選取噹年產玉米油作為標準物質的試驗樣品,對研製的玉米油脂肪痠成分標準物質做瞭均勻性檢驗、穩定性鑑測和定值工作.選用的標準物質試驗樣品用BHA、BHT、TBHQ複配後添加,混勻後充氮封裝于2 mL安瓿中,室溫條件下儲存.玉米油脂肪痠成分標準物質樣品的均勻性檢驗結果經F檢驗以及16箇月穩定性鑑測結果錶明,單元內和單元間均勻程度以及標準物質樣品的穩定性均達到國傢一級標準物質的製備要求.玉米油脂肪痠標準物質的定值結果為:棕櫚痠(C16:0)是12.4±0.8;硬脂痠(C18:0)是1.8±0.3;油痠(C18:1)是29.1±1.3;亞油痠(C18:2)是55.1士±1.5:亞痳痠(C18:3)是0.9±0.6;花生痠(C20:0)是0.4士0.2.
선취당년산옥미유작위표준물질적시험양품,대연제적옥미유지방산성분표준물질주료균균성검험、은정성감측화정치공작.선용적표준물질시험양품용BHA、BHT、TBHQ복배후첨가,혼균후충담봉장우2 mL안부중,실온조건하저존.옥미유지방산성분표준물질양품적균균성검험결과경F검험이급16개월은정성감측결과표명,단원내화단원간균균정도이급표준물질양품적은정성균체도국가일급표준물질적제비요구.옥미유지방산표준물질적정치결과위:종려산(C16:0)시12.4±0.8;경지산(C18:0)시1.8±0.3;유산(C18:1)시29.1±1.3;아유산(C18:2)시55.1사±1.5:아마산(C18:3)시0.9±0.6;화생산(C20:0)시0.4사0.2.
