应用化学
應用化學
응용화학
CHINESE JOURNAL OF APPLIED CHEMISTRY
2006年
6期
694-696
,共3页
渠荣遴%杨巧丽%朱孔营%奉若涛
渠榮遴%楊巧麗%硃孔營%奉若濤
거영린%양교려%주공영%봉약도
壳低聚糖%氧化降解%微环境极性
殼低聚糖%氧化降解%微環境極性
각저취당%양화강해%미배경겁성
通过微量锌盐调节氧化降解体系,制备出窄分子量分布的壳低聚糖. 采用荧光探针法分析降解体系中微环境的极性差异,并用IR、GPC等对壳低聚糖产物的基本理化性质进行了初步评价. 结果表明,加入3.8 mmol ZnSO4后分子量窄分布(d=1.1)的壳低聚糖(Mw=973)收率高达85%,且降解后壳聚糖基本结构单元没有发生变化.
通過微量鋅鹽調節氧化降解體繫,製備齣窄分子量分佈的殼低聚糖. 採用熒光探針法分析降解體繫中微環境的極性差異,併用IR、GPC等對殼低聚糖產物的基本理化性質進行瞭初步評價. 結果錶明,加入3.8 mmol ZnSO4後分子量窄分佈(d=1.1)的殼低聚糖(Mw=973)收率高達85%,且降解後殼聚糖基本結構單元沒有髮生變化.
통과미량자염조절양화강해체계,제비출착분자량분포적각저취당. 채용형광탐침법분석강해체계중미배경적겁성차이,병용IR、GPC등대각저취당산물적기본이화성질진행료초보평개. 결과표명,가입3.8 mmol ZnSO4후분자량착분포(d=1.1)적각저취당(Mw=973)수솔고체85%,차강해후각취당기본결구단원몰유발생변화.