中国酿造
中國釀造
중국양조
CHINA BREWING
2006年
12期
4-8
,共5页
史立康%徐尔尼%汪金萍%易明花
史立康%徐爾尼%汪金萍%易明花
사립강%서이니%왕금평%역명화
辅酶Q10%微生物发酵%培养条件%分离%纯化
輔酶Q10%微生物髮酵%培養條件%分離%純化
보매Q10%미생물발효%배양조건%분리%순화
辅酶Q10(CoQ10)在抗氧化、临床等方面的突出作用,已引起国内外学者的广泛关注.利用微生物发酵法生产CoQ10,其产物活性好,并可通过规模放大提高生产能力,该文综述了菌种的选择和遗传改造、发酵条件的优化及其分离纯化和鉴定.
輔酶Q10(CoQ10)在抗氧化、臨床等方麵的突齣作用,已引起國內外學者的廣汎關註.利用微生物髮酵法生產CoQ10,其產物活性好,併可通過規模放大提高生產能力,該文綜述瞭菌種的選擇和遺傳改造、髮酵條件的優化及其分離純化和鑒定.
보매Q10(CoQ10)재항양화、림상등방면적돌출작용,이인기국내외학자적엄범관주.이용미생물발효법생산CoQ10,기산물활성호,병가통과규모방대제고생산능력,해문종술료균충적선택화유전개조、발효조건적우화급기분리순화화감정.
