CAJ | 학술논문

为研究日粮锌与蛋白质互作对断奶仔猪生产性能以及部分血液生化指标的影响,将48头(21±2)日龄断奶D×L×Y三元杂交仔猪,采用2×3两因子析因法设计,按体重相近原则,分为6个处理,每个处理4个重复,每个重复2头猪.各处理分别为低锌(100 mg/kg)高蛋白质(23%)组、低锌中蛋白质(20%)组、低锌低蛋白质(17%)组、高锌(3 000 mg/kg)高蛋白质组、高锌中蛋白质组和高锌低蛋白质组.结果表明:日粮锌与蛋白质互作能显著提高仔猪日增重(P＜0.05),降低料重比(P＜0.05),其中高锌高蛋白质组的全期日增重最高,为357 g(P＜0.01或P＜0.05),料重比最低,为1.67(P＜0.01或P＜0.05);试验前期(1～14 d),高锌高蛋白质组的总蛋白和白蛋白含量极显著高于其他组(P＜0.01);试验前期(1～14 d),锌对GSH-Px和SOD有极显著影响(P＜0.01);高锌高蛋白质组的IgA、IgG和IgM含量显著高于其他组(P＜0.01或P＜0.05).综合以上结果,锌与蛋白质互作有利于提高仔猪生产性能、增强抗氧化能力和免疫力,其中以高锌高蛋白质组的效果最佳,且锌主要在断奶后2周发挥作用.
위연구일량자여단백질호작대단내자저생산성능이급부분혈액생화지표적영향,장48두(21±2)일령단내D×L×Y삼원잡교자저,채용2×3량인자석인법설계,안체중상근원칙,분위6개처리,매개처리4개중복,매개중복2두저.각처리분별위저자(100 mg/kg)고단백질(23%)조、저자중단백질(20%)조、저자저단백질(17%)조、고자(3 000 mg/kg)고단백질조、고자중단백질조화고자저단백질조.결과표명:일량자여단백질호작능현저제고자저일증중(P＜0.05),강저료중비(P＜0.05),기중고자고단백질조적전기일증중최고,위357 g(P＜0.01혹P＜0.05),료중비최저,위1.67(P＜0.01혹P＜0.05);시험전기(1～14 d),고자고단백질조적총단백화백단백함량겁현저고우기타조(P＜0.01);시험전기(1～14 d),자대GSH-Px화SOD유겁현저영향(P＜0.01);고자고단백질조적IgA、IgG화IgM함량현저고우기타조(P＜0.01혹P＜0.05).종합이상결과,자여단백질호작유리우제고자저생산성능、증강항양화능력화면역력,기중이고자고단백질조적효과최가,차자주요재단내후2주발휘작용.