中国食物与营养
中國食物與營養
중국식물여영양
Food and Nutrition in China
2010年
7期
51-54
,共4页
陈恺%许建%魏利清%李焕荣
陳愷%許建%魏利清%李煥榮
진개%허건%위리청%리환영
苦杏仁甙%微波%高效液相色谱法
苦杏仁甙%微波%高效液相色譜法
고행인대%미파%고효액상색보법
以无水乙醇为溶剂,采用微波辅助法提取苦杏仁中的苦杏仁甙,以高效液相色谱法(HPLc)定量测定苦杏仁甙的提取得率,采用正交试验考察了料液比、提取时间、提取温度对苦杏仁甙提取得率的影响,确定了微波功率为500W条件下的最佳提取工艺条件为料液比1:6,提取温度75℃,时间15min,提取2次,苦杏仁甙的提取得率为4.09.
以無水乙醇為溶劑,採用微波輔助法提取苦杏仁中的苦杏仁甙,以高效液相色譜法(HPLc)定量測定苦杏仁甙的提取得率,採用正交試驗攷察瞭料液比、提取時間、提取溫度對苦杏仁甙提取得率的影響,確定瞭微波功率為500W條件下的最佳提取工藝條件為料液比1:6,提取溫度75℃,時間15min,提取2次,苦杏仁甙的提取得率為4.09.
이무수을순위용제,채용미파보조법제취고행인중적고행인대,이고효액상색보법(HPLc)정량측정고행인대적제취득솔,채용정교시험고찰료료액비、제취시간、제취온도대고행인대제취득솔적영향,학정료미파공솔위500W조건하적최가제취공예조건위료액비1:6,제취온도75℃,시간15min,제취2차,고행인대적제취득솔위4.09.
