食用菌
食用菌
식용균
Edible Fungi
2011年
1期
1-2
,共2页
食用菌%种源%出菇试验%风险控制
食用菌%種源%齣菇試驗%風險控製
식용균%충원%출고시험%풍험공제
简述了菌种生产具有简单性、复杂性、重要性等多重属性,菌种是特殊生产资料,菌种生产风险极高,包括错种混种、杂菌感染、盲目引种推广等可控风险和种性变异、种性退化等不可控风险两大类,并提出了相应的风险控制对策,创新探索了由第三方开展食用菌种源集中出菇试验方案,并开展了相关试验实践工作,取得了较好的效果.第三方集中出菇试验为控制菌种生产风险提供了一条新思路.
簡述瞭菌種生產具有簡單性、複雜性、重要性等多重屬性,菌種是特殊生產資料,菌種生產風險極高,包括錯種混種、雜菌感染、盲目引種推廣等可控風險和種性變異、種性退化等不可控風險兩大類,併提齣瞭相應的風險控製對策,創新探索瞭由第三方開展食用菌種源集中齣菇試驗方案,併開展瞭相關試驗實踐工作,取得瞭較好的效果.第三方集中齣菇試驗為控製菌種生產風險提供瞭一條新思路.
간술료균충생산구유간단성、복잡성、중요성등다중속성,균충시특수생산자료,균충생산풍험겁고,포괄착충혼충、잡균감염、맹목인충추엄등가공풍험화충성변이、충성퇴화등불가공풍험량대류,병제출료상응적풍험공제대책,창신탐색료유제삼방개전식용균충원집중출고시험방안,병개전료상관시험실천공작,취득료교호적효과.제삼방집중출고시험위공제균충생산풍험제공료일조신사로.
