中国油脂
中國油脂
중국유지
CHINA OILS AND FATS
2012年
5期
39-43
,共5页
曾哲灵%邹强%聂蓉蓉%龙俊敏%张驰
曾哲靈%鄒彊%聶蓉蓉%龍俊敏%張馳
증철령%추강%섭용용%룡준민%장치
樟树籽仁油%聚甘油%固体碱%中碳链脂肪酸聚甘油酯
樟樹籽仁油%聚甘油%固體堿%中碳鏈脂肪痠聚甘油酯
장수자인유%취감유%고체감%중탄련지방산취감유지
以聚甘油、樟树籽仁油脂肪酸为原料,固体碱KOH/Al2O3为催化剂,催化酯化合成中碳链脂肪酸聚甘油酯.采用单因素试验研究反应温度、反应时间、聚甘油与中碳链脂肪酸质量比、催化剂用量对酯化率的影响,通过正交试验优化中碳链脂肪酸聚甘油酯的合成工艺.最优合成工艺条件为反应温度220℃、反应时间2.5h、聚甘油与中碳链脂肪酸质量比2∶1、催化剂用量4.5％,该条件下酯化率为87.5％,所得中碳链脂肪酸聚甘油酯的酸值(KOH)、皂化值(KOH)、碘值(Ⅰ)、熔点分别为1.86 mg/g、148.4 mg/g、2.9 g/100 g、47.3℃.
以聚甘油、樟樹籽仁油脂肪痠為原料,固體堿KOH/Al2O3為催化劑,催化酯化閤成中碳鏈脂肪痠聚甘油酯.採用單因素試驗研究反應溫度、反應時間、聚甘油與中碳鏈脂肪痠質量比、催化劑用量對酯化率的影響,通過正交試驗優化中碳鏈脂肪痠聚甘油酯的閤成工藝.最優閤成工藝條件為反應溫度220℃、反應時間2.5h、聚甘油與中碳鏈脂肪痠質量比2∶1、催化劑用量4.5％,該條件下酯化率為87.5％,所得中碳鏈脂肪痠聚甘油酯的痠值(KOH)、皂化值(KOH)、碘值(Ⅰ)、鎔點分彆為1.86 mg/g、148.4 mg/g、2.9 g/100 g、47.3℃.
이취감유、장수자인유지방산위원료,고체감KOH/Al2O3위최화제,최화지화합성중탄련지방산취감유지.채용단인소시험연구반응온도、반응시간、취감유여중탄련지방산질량비、최화제용량대지화솔적영향,통과정교시험우화중탄련지방산취감유지적합성공예.최우합성공예조건위반응온도220℃、반응시간2.5h、취감유여중탄련지방산질량비2∶1、최화제용량4.5％,해조건하지화솔위87.5％,소득중탄련지방산취감유지적산치(KOH)、조화치(KOH)、전치(Ⅰ)、용점분별위1.86 mg/g、148.4 mg/g、2.9 g/100 g、47.3℃.
