畜牧兽医学报
畜牧獸醫學報
축목수의학보
2008年
12期
1709-1714
,共6页
许庆方%玉柱%李胜利%韩建国%白春生%薛艳林%白景隆%黄毅
許慶方%玉柱%李勝利%韓建國%白春生%薛豔林%白景隆%黃毅
허경방%옥주%리성리%한건국%백춘생%설염림%백경륭%황의
拉伸膜裹包苜蓿青贮%甲酸%绿汁发酵液%瘤胃降解
拉伸膜裹包苜蓿青貯%甲痠%綠汁髮酵液%瘤胃降解
랍신막과포목숙청저%갑산%록즙발효액%류위강해
为探讨添加甲酸和绿汁发酵液对拉仲膜裹包苘蓿青贮发酵品质和营养价值的影响,分别按每吨鲜苜蓿添加6 L甲酸或2 L绿汁发酵液,并以不使用添加剂而晾晒处理为对照,整株打圆捆,拉伸膜裹包6层青贮,贮藏300d后取样分析测定.添加甲酸和绿汁发酵液苜蓿青贮的pH分别为4.32和4.25,显著低于晾晒处理的5.22(P<0.05);而乳酸含量分别为6.26%和6.63%,显著高于晾晒处理的0.24%(P<0.05);而晾晒处理苜蓿青贮的氨氮含量显著减少(P<0.05).虽然苜蓿青贮的NDF、ADF等营养物质含量没有差异,但添加甲酸可显著提高苜蓿青贮DM、OM、CP、NDF、ADF的有效降解率(P<0.05).晾晒处理组CP含量显著降低,而且DM、OM、CP、ADF的有效降解率也显著降低.
為探討添加甲痠和綠汁髮酵液對拉仲膜裹包苘蓿青貯髮酵品質和營養價值的影響,分彆按每噸鮮苜蓿添加6 L甲痠或2 L綠汁髮酵液,併以不使用添加劑而晾曬處理為對照,整株打圓捆,拉伸膜裹包6層青貯,貯藏300d後取樣分析測定.添加甲痠和綠汁髮酵液苜蓿青貯的pH分彆為4.32和4.25,顯著低于晾曬處理的5.22(P<0.05);而乳痠含量分彆為6.26%和6.63%,顯著高于晾曬處理的0.24%(P<0.05);而晾曬處理苜蓿青貯的氨氮含量顯著減少(P<0.05).雖然苜蓿青貯的NDF、ADF等營養物質含量沒有差異,但添加甲痠可顯著提高苜蓿青貯DM、OM、CP、NDF、ADF的有效降解率(P<0.05).晾曬處理組CP含量顯著降低,而且DM、OM、CP、ADF的有效降解率也顯著降低.
위탐토첨가갑산화록즙발효액대랍중막과포경숙청저발효품질화영양개치적영향,분별안매둔선목숙첨가6 L갑산혹2 L록즙발효액,병이불사용첨가제이량쇄처리위대조,정주타원곤,랍신막과포6층청저,저장300d후취양분석측정.첨가갑산화록즙발효액목숙청저적pH분별위4.32화4.25,현저저우량쇄처리적5.22(P<0.05);이유산함량분별위6.26%화6.63%,현저고우량쇄처리적0.24%(P<0.05);이량쇄처리목숙청저적안담함량현저감소(P<0.05).수연목숙청저적NDF、ADF등영양물질함량몰유차이,단첨가갑산가현저제고목숙청저DM、OM、CP、NDF、ADF적유효강해솔(P<0.05).량쇄처리조CP함량현저강저,이차DM、OM、CP、ADF적유효강해솔야현저강저.
