CAJ | 학술논문

以总黄酮的提取率为考察指标,采用正交设计的方法研究提取荞麦粉总黄酮的最优工艺条件.结果表明:影响荞麦粉总黄酮提取效果的主次因素为:提取温度＞提取时间＞乙醇浓度,荞麦粉总黄酮索氏提取方法最佳提取工艺为:提取温度95 ℃、乙醇浓度65%、提取时间2 h,在此工艺条件下,荞麦粉中黄酮类化合物提取率可以达到 0.89%.优化的提取方法效率高,稳定性好,可作为荞麦粉黄酮的提取工艺.
이총황동적제취솔위고찰지표,채용정교설계적방법연구제취교맥분총황동적최우공예조건.결과표명:영향교맥분총황동제취효과적주차인소위:제취온도＞제취시간＞을순농도,교맥분총황동색씨제취방법최가제취공예위:제취온도95 ℃、을순농도65%、제취시간2 h,재차공예조건하,교맥분중황동류화합물제취솔가이체도 0.89%.우화적제취방법효솔고,은정성호,가작위교맥분황동적제취공예.