贵州农业科学
貴州農業科學
귀주농업과학
GUIZHOU AGRICULTURAL SCIENCES
2011年
1期
41-43
,共3页
茶叶%浸泡方式%As、Hg浸出量
茶葉%浸泡方式%As、Hg浸齣量
다협%침포방식%As、Hg침출량
为了弄清不同浸泡方式与As、Hg浸出量之间的关系,采用全自动编程微波消解样品,原子荧光光谱法对10种来自不同地区的红、绿茶中的重金属As、Hg总含量进行检测,并模拟日常泡茶方式,从浸泡时间、浸泡水温、浸泡重复次数了解对As、Hg浸出量的影响.结果表明:10种茶叶样品中As、Hg含量基本符合限量指标;但在不同的浸泡方式上,红茶As、Hg浸出率高于绿茶;无机As、Hg的浸出速度快于有机As、Hg;As的浸出速度高于Hg的浸出速度.
為瞭弄清不同浸泡方式與As、Hg浸齣量之間的關繫,採用全自動編程微波消解樣品,原子熒光光譜法對10種來自不同地區的紅、綠茶中的重金屬As、Hg總含量進行檢測,併模擬日常泡茶方式,從浸泡時間、浸泡水溫、浸泡重複次數瞭解對As、Hg浸齣量的影響.結果錶明:10種茶葉樣品中As、Hg含量基本符閤限量指標;但在不同的浸泡方式上,紅茶As、Hg浸齣率高于綠茶;無機As、Hg的浸齣速度快于有機As、Hg;As的浸齣速度高于Hg的浸齣速度.
위료롱청불동침포방식여As、Hg침출량지간적관계,채용전자동편정미파소해양품,원자형광광보법대10충래자불동지구적홍、록다중적중금속As、Hg총함량진행검측,병모의일상포다방식,종침포시간、침포수온、침포중복차수료해대As、Hg침출량적영향.결과표명:10충다협양품중As、Hg함량기본부합한량지표;단재불동적침포방식상,홍다As、Hg침출솔고우록다;무궤As、Hg적침출속도쾌우유궤As、Hg;As적침출속도고우Hg적침출속도.
