饲料工业
飼料工業
사료공업
FEED INDUSTRY
2009年
3期
34-37
,共4页
王雅倩%赵国琦%闫韩韩%俞路
王雅倩%趙國琦%閆韓韓%俞路
왕아천%조국기%염한한%유로
苜蓿皂苷%pH值%挥发性脂肪酸%体外法
苜蓿皂苷%pH值%揮髮性脂肪痠%體外法
목숙조감%pH치%휘발성지방산%체외법
试验通过体外培养法研究日粮中添加苜蓿皂苷对山羊瘤胃微生物发酵功能的影响.试验分5组,各组苜蓿皂苷的添加水平分别为基础底物(2 g)的0(对照组)、1%、2%、3%及4%,每组3个重复,体外厌氧培养24 h,并分别测定各处理组pH值和挥发性脂肪酸含量.结果表明:添加苜蓿皂苷未对培养液pH值产生显著影响;添加1%～4%的苜蓿皂苷可极显著提高培养液中乙酸、丙酸浓度(P＜0.01);添加1%的苜蓿皂苷可极显著提高丁酸浓度(P＜0.01),2%组可显著提高丁酸浓度(P＜0.05);各苜蓿皂苷添加组中乙酸/丙酸的比例均极显著低于对照组(P＜0.01).结论:本试验条件下,添加1%～4%的苜蓿皂苷可改善瘤胃发酵模式,提高反刍动物对发酵终产物的利用率,且添加1%的苜蓿皂苷效果最佳.
試驗通過體外培養法研究日糧中添加苜蓿皂苷對山羊瘤胃微生物髮酵功能的影響.試驗分5組,各組苜蓿皂苷的添加水平分彆為基礎底物(2 g)的0(對照組)、1%、2%、3%及4%,每組3箇重複,體外厭氧培養24 h,併分彆測定各處理組pH值和揮髮性脂肪痠含量.結果錶明:添加苜蓿皂苷未對培養液pH值產生顯著影響;添加1%～4%的苜蓿皂苷可極顯著提高培養液中乙痠、丙痠濃度(P＜0.01);添加1%的苜蓿皂苷可極顯著提高丁痠濃度(P＜0.01),2%組可顯著提高丁痠濃度(P＜0.05);各苜蓿皂苷添加組中乙痠/丙痠的比例均極顯著低于對照組(P＜0.01).結論:本試驗條件下,添加1%～4%的苜蓿皂苷可改善瘤胃髮酵模式,提高反芻動物對髮酵終產物的利用率,且添加1%的苜蓿皂苷效果最佳.
시험통과체외배양법연구일량중첨가목숙조감대산양류위미생물발효공능적영향.시험분5조,각조목숙조감적첨가수평분별위기출저물(2 g)적0(대조조)、1%、2%、3%급4%,매조3개중복,체외염양배양24 h,병분별측정각처리조pH치화휘발성지방산함량.결과표명:첨가목숙조감미대배양액pH치산생현저영향;첨가1%～4%적목숙조감가겁현저제고배양액중을산、병산농도(P＜0.01);첨가1%적목숙조감가겁현저제고정산농도(P＜0.01),2%조가현저제고정산농도(P＜0.05);각목숙조감첨가조중을산/병산적비례균겁현저저우대조조(P＜0.01).결론:본시험조건하,첨가1%～4%적목숙조감가개선류위발효모식,제고반추동물대발효종산물적이용솔,차첨가1%적목숙조감효과최가.
