家禽科学
傢禽科學
가금과학
POULTRY SCIENCE
2008年
10期
11-14
,共4页
姜晓霞%王宝维%荆丽珍%于世浩
薑曉霞%王寶維%荊麗珍%于世浩
강효하%왕보유%형려진%우세호
甜菜碱%生物学功能%动物调控作用
甜菜堿%生物學功能%動物調控作用
첨채감%생물학공능%동물조공작용
甜菜碱与蛋氨酸、胆碱的化学结构相似,属季胺碱类物质.研究表明:该化学物质可以作为饲料添加剂,具有替代部分胆碱及蛋氨酸、促进脂肪代谢,提高瘦肉率、促进蛋白质的合成、提高胴体品质、缓解应激、防止维生素氧化、提高抗球虫药的疗效等生物学功能.本文重点阐述甜菜碱的理化特性、生物学功能及对动物的调控作用,以便为生产中合理利用甜菜碱提供翔实的理论依据及方法.
甜菜堿與蛋氨痠、膽堿的化學結構相似,屬季胺堿類物質.研究錶明:該化學物質可以作為飼料添加劑,具有替代部分膽堿及蛋氨痠、促進脂肪代謝,提高瘦肉率、促進蛋白質的閤成、提高胴體品質、緩解應激、防止維生素氧化、提高抗毬蟲藥的療效等生物學功能.本文重點闡述甜菜堿的理化特性、生物學功能及對動物的調控作用,以便為生產中閤理利用甜菜堿提供翔實的理論依據及方法.
첨채감여단안산、담감적화학결구상사,속계알감류물질.연구표명:해화학물질가이작위사료첨가제,구유체대부분담감급단안산、촉진지방대사,제고수육솔、촉진단백질적합성、제고동체품질、완해응격、방지유생소양화、제고항구충약적료효등생물학공능.본문중점천술첨채감적이화특성、생물학공능급대동물적조공작용,이편위생산중합리이용첨채감제공상실적이론의거급방법.
