食品科学
食品科學
식품과학
FOOD SCIENCE
2010年
12期
156-158
,共3页
迪丽努尔·马力克%毛居代·亚尔买买提%阿孜古丽·木阿赛力木
迪麗努爾·馬力剋%毛居代·亞爾買買提%阿孜古麗·木阿賽力木
적려노이·마력극%모거대·아이매매제%아자고려·목아새력목
反相液相色谱%新疆野蔷薇%黄酮%芦丁%槲皮素
反相液相色譜%新疆野薔薇%黃酮%蘆丁%槲皮素
반상액상색보%신강야장미%황동%호정%곡피소
为建立一种简单、快速测定野蔷薇果中黄酮类化合物含量的反相液相色谱方法.利用甲醇、异丙醇和水以一定比例1mL/min流速梯度洗脱,360hm波长检测,芦丁和槲皮素在4min内即可达到基线分离.经与标准品对照,野蔷薇果中含有芦丁和槲皮素,含量分别为17.7、94.7μg/g md.芦丁和槲皮素回收率较好,分别为95.6%和97.3%;相对标准偏差均小于5%,方法重复性较好.本法可用于野蔷薇果中黄酮类化合物的快速分析检测.
為建立一種簡單、快速測定野薔薇果中黃酮類化閤物含量的反相液相色譜方法.利用甲醇、異丙醇和水以一定比例1mL/min流速梯度洗脫,360hm波長檢測,蘆丁和槲皮素在4min內即可達到基線分離.經與標準品對照,野薔薇果中含有蘆丁和槲皮素,含量分彆為17.7、94.7μg/g md.蘆丁和槲皮素迴收率較好,分彆為95.6%和97.3%;相對標準偏差均小于5%,方法重複性較好.本法可用于野薔薇果中黃酮類化閤物的快速分析檢測.
위건립일충간단、쾌속측정야장미과중황동류화합물함량적반상액상색보방법.이용갑순、이병순화수이일정비례1mL/min류속제도세탈,360hm파장검측,호정화곡피소재4min내즉가체도기선분리.경여표준품대조,야장미과중함유호정화곡피소,함량분별위17.7、94.7μg/g md.호정화곡피소회수솔교호,분별위95.6%화97.3%;상대표준편차균소우5%,방법중복성교호.본법가용우야장미과중황동류화합물적쾌속분석검측.
