新疆大学学报(自然科学版)
新疆大學學報(自然科學版)
신강대학학보(자연과학판)
JOURNAL OF XINJIANG UNIVERSITY
2003年
4期
432-435
,共4页
艾合买提江·艾海提%邢军%茹鲜古丽%张瑞
艾閤買提江·艾海提%邢軍%茹鮮古麗%張瑞
애합매제강·애해제%형군%여선고려%장서
无花果果汁%饮料%调配工艺
無花果果汁%飲料%調配工藝
무화과과즙%음료%조배공예
无花果是一种具有保健功能的水果,为促进无花果产业的发展,本文主要论述了利用无花果生产澄清型果汁饮料的调配技术方法及最佳工艺参数.
無花果是一種具有保健功能的水果,為促進無花果產業的髮展,本文主要論述瞭利用無花果生產澄清型果汁飲料的調配技術方法及最佳工藝參數.
무화과시일충구유보건공능적수과,위촉진무화과산업적발전,본문주요논술료이용무화과생산징청형과즙음료적조배기술방법급최가공예삼수.
