中国调味品
中國調味品
중국조미품
CHINESE CONDIMENT
2010年
10期
36-39,44
,共5页
食品添加剂%安全性%超量使用%违禁使用
食品添加劑%安全性%超量使用%違禁使用
식품첨가제%안전성%초량사용%위금사용
介绍了食品添加剂及其在食品工业中的作用,分析了国内外食品添加剂的现状、发展前景及我国食品添加剂存在的问题,探讨了食品添加剂的利弊,综述了食品添加剂的安全性问题及监督管理办法.
介紹瞭食品添加劑及其在食品工業中的作用,分析瞭國內外食品添加劑的現狀、髮展前景及我國食品添加劑存在的問題,探討瞭食品添加劑的利弊,綜述瞭食品添加劑的安全性問題及鑑督管理辦法.
개소료식품첨가제급기재식품공업중적작용,분석료국내외식품첨가제적현상、발전전경급아국식품첨가제존재적문제,탐토료식품첨가제적리폐,종술료식품첨가제적안전성문제급감독관리판법.
